【筥松】バターの香りとサクサク食感でリピーター続出！「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」

2021.02.14 パン / 筥松 / 駐車場あり / 0

福岡市東区筥松にある「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」さん。
JR箱崎駅から徒歩10分のところにあり、通りから少し入った小道にあります。クロワッサンの写真と可愛らしい看板が目印です。

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」はコロナ対策中！

店内はそれほど広くはないですがオシャレな雰囲気で、店内に漂うクロワッサンの香りが堪りません！
工房が隣接されていて、作っているところが見られるのも手作りならではの良さですね！

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」では、コロナ感染予防対策として、徹底したアルコール消毒に加え、商品を1つ1つ個別包装しています。

トレイの隣には、アルコール消毒液が設置されていて安心して使用することができます。

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」は大人気クロワッサンやお菓子・ギフトも種類が豊富！

こちらが「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」の大人気クロワッサンです。
商品は個別包装されていて見えないですが、それぞれの写真と説明があるので、とても分かりやすくなっています。

チョコ生地＋チョコカスタードクリームが同時に楽しめる「Wショコラクロワッサン￥350(税抜)」や「ピスタチオクリームクロワッサン￥350(税抜)」、季節限定「さつま芋のクロワッサンダマンド￥300(税抜)」など珍しいものや季節限定のクロワッサンがあります。
種類がとても多いので選ぶのがとてもワクワクします！

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」は、おいしさを追求し続けた元パティシエが作るバターと小麦粉の香り高いこだわりのクロワッサンが人気です。1度食べたらまた食べたくなるほどのおいしさで、リピートする方も続出しています！
その最大の特徴は、何層にも折り重なった生地が作り出す口に入れた時の香りとサクサク食感です！

バターを何度も生地に織り込み発酵させることで、醍醐味でもある綺麗な層を作り上げています。プレーンのクロワッサンは繊細な36層にもなり、サクサクの歯切れの良い食感が魅力です！
3日ほどかけて作り上げる生地からは、焼き上げるとバターの甘い香りと小麦粉の香ばしさが広がります。

こちらのコーナーでは、手作りの「ピーナッツペースト￥1,800(税抜)」とオリジナルの「エコバック￥600(税抜)」が販売されています。

ピーナッツペーストは手作業で良質な落花生を識別し、素材の味を極限まで生かして作られているのがよくわかります。生産の様子や込められた思いが分かると安心できますね！

こちらは、新商品の「塩バナナ￥500(税抜)」です。店長オススメの商品で、バナナを丸ごと入れたようなチップはかなり気になります！

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」は、クロワッサンだけでなく、パイやラスクなどの焼き菓子も豊富です。お土産やギフトとして利用したい場合は、店員さんに相談できます。

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」は売り切れ多数！早めの時間帯がオススメ！

日曜日の午後に買いに行くとほとんど売り切れになっていました。
人気が高く、「Lapin(ラパン)」のクロワッサンを買い求めてくるお客さんが多いため、売り切れになることも多々あるようです。
午前中の早い時間がオススメです！

クロワッサンコーナーの横には、おいしい食べ方が紹介されています。香りや食感を持ち帰った後にそのまま楽しめるのはとてもうれしいですね！
ポタージュ・ビーフシチュー・クラムチャウダーと一緒に食べる方法も紹介されていますので、ぜひ参考にしてみてください。

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」の支払いは各種カード・電子マネー・PayPay対応！専用駐車場あり！

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」の支払いは各種カード・電子マネーなどが利用可能です。

PayPayなどにも対応しています。

専用駐車場は、お店の前に2台ほど停めることができます。

「手造りクロワッサン専門店 Lapin(ラパン)」のクロワッサンはサックサクの食感がやみつきになるおいしさ！

こちらは、1番人気の「プレーンクロワッサン￥180(税抜)」です。
拡散小麦のみを使用して焼き上げたプレーンクロワッサンは、バターの風味や生地をそのまま楽しめます。一口食べると、サクッとした食感とバターの香りが一気に広がり、何層にも折り重なった生地は、歯切れもよく、ふわふわモチモチです！
これは、何個も食べたくなるほどのおいしさです！