福岡市東区JR土井駅より徒歩10分のところにある「肉炉端 さかいめし」さん。

2021年2月5日にオープンしました！ガラス張りの落ち着いた外装が特徴です。

「肉炉端 さかいめし」は掘りごたつ・カウンター席あり！コロナ感染対策実施中！

「肉炉端 さかいめし」は、木を基調とした落ち着いた雰囲気の店内です。
通りに面した入口側はガラス張りになっているのがとても印象的です。

こちらは、カウンターです。
目の前には、厨房があって料理ができる様子が同時に楽しめます。

「肉炉端 さかいめし」は黒毛和牛・黒豚・海鮮がすべて揃った贅沢なメニューが魅力！

「肉炉端 さかいめし」は、九州産の黒毛和牛を中心に各部位を牛串スタイルで楽しめます。
1本1本丁寧に赤身の部位から脂の乗った霜降りのサーロインなどを串打ちしていて、お手頃に各部位の食べ比べができるのも「肉炉端 さかいめし」ならではの楽しみ方ですね！

ほかにも「鹿児島県産 黒豚」や「熊本の幻の鶏 天草大王」もあり、さまざまな種類のメニューが揃っています。

焼物メニューでは、黒毛和牛を贅沢にステーキにしたメニューがあります！

「肉炉端 さかいめし」では、毎日市場から仕入れる鮮魚のお刺身や、枕崎直送のかつおを使った炉端焼きもあります。

こちらは、ドリンクメニューです。

ビールをはじめ、ハイボール・ワイン・焼酎・日本酒など豊富に種類を取り揃えているので、最高の料理と一緒にアルコールが楽しめます。

こちらは、「さかいめし厳選地酒メニュー」です。

絶品の牛串や新鮮なお刺身にあう最高の1杯を探してみるのも楽しみの1つですね！

今回は、単品で注文しました。

「肉炉端 さかいめし」は牛串スタイルで黒毛和牛の赤身や希少部位をリーズナブルに食べ比べができる！

まずは、ドリンクです。

ソフトドリンクメニューから「ジンジャーエール ￥300」です。

こちらは、「グレープフルーツ ￥300」です。

そして、今回は牛串メニューから3種類注文しました。

こちらが「サーロイン ￥550」です。

表面はサッと火で炙ったくらいの絶妙な焼き加減に仕上がっています！シンプルに塩を付けて食べると、一気に甘い脂が口に広がります。驚くほど柔らかくとろけるような食感です！
これは、必ず注文したい1品です！

こちらは「サガリ ￥450」です。

1頭の牛から1㎏ほどしかとれない希少部位の1つで、脂身が少なく赤身のような柔らかさです。
付け合わせのワサビや塩昆布と一緒に食べるとまた違ったおいしさです！

続いて「上タン ￥500」です。

レモンをサッとかけて食べると分厚くカットされたタンは程よい歯ごたえで濃厚な味わいです。

各部位を気軽に食べ比べができるので、自分のお気に入りの1本や合うお酒を探す楽しみがありますね！

こちらは、1品メニューから「だし巻き玉子 ￥600」です。

控えめの甘さとだしの香りがフワフワ食感と一緒に味わえます！

こちらは、ご飯ものメニューから「黒毛和牛のガーリックチャーハン ￥1,000」です。

黒毛和牛がこぼれるほどのっています！シャキシャキのきざみネギがアクセントになってジューシーなお肉とガーリックが丸ごと味わえる贅沢な1品です！

「肉炉端 さかいめし」の支払いはクレジットカードが利用可能！近くにコインパーキングあり！

「肉炉端 さかいめし」の支払いは、クレジットカードが使用できます。

駐車場は、近くにコインパーキングがあります。

最後に…

福岡市東区JR土井駅より徒歩10分のところにある「肉炉端 さかいめし」さん。
牛串スタイルで黒毛和牛のサーロインや希少部位をリーズナブルに食べ比べしてみてはいかがでしょうか？

※コロナウイルスの影響もありますが、現時点では営業されています。
営業に関するお問い合わせは、「肉炉端 さかいめし」さんへ直接ご連絡をお願いいたします。

092-231-0146