区外からやってくる人も多いざいとんさんに台湾まぜそばを食べに行ってきました。通常の豚骨から味噌ラーメンなどバリエーションも豊富な同店で、ガッツリ系の「台湾まぜそば(750円)」はどんなメニューなのか、食べ方の順を追ってみます。
ジワッと辛い、でもふんわり出汁の効いたスープをよく混ぜるスタイル
西鉄香椎駅の改札を出て右、飲食店が立ち並んでいる商店街にあります。すぐわかります。
さっそく入店し、食券スタイルの販売機で「台湾まぜそば」をポチリ。
少々待ってやってきました。ここから混ぜていきます。グイグイと。具はもやし・肉そぼろ・にんにくチップなど。
下にスープが溜まっています。グイグイと混ぜまず。
これくらいでよろしいでしょうか。ではさっそくズズッといきます。ズズッ。
やさしい出汁の風味にピリッとした辛さ。太めの麺にスープと野菜が絡み、食感も楽しいです。
途中、お酢を入れて味変を楽しんでみるのも良いですね。まろやかになります。
ひとつ気をつけたいのが、具を食べすぎずに残しておくこと。なんでかというと……。
締めのごはん投入
デフォルトでごはんがついてきます。麺を食べ終わった頃に店員さんがトンと置いていってくれます。そして残った具とまたグイグイ混ぜましょう。グイグイ。
こんな感じ。麺を食べていたときとはまた違った味、実際は同じなのでしょうが、米が入るとまた違いがありますね。まさにシメ。肉そぼろととても合います。
最後のひと口まで美味しい。ごちそうさまでした!!
豊富なメニューで何度でも!
※2019/12/26追記
また違う日におじゃました際、中華そば(630円)を食べてみました。バリエーションの豊富さに何度もかよってしまいますよね。ギュッとした旨味がたまらんです!
チャーシュー丼はセットで注文すると200円! リーズナブルでうれしいオプションです。
今回は台湾まぜそばをいただきましたが、他にも台湾ラーメン(醤油・豚骨あり)、中華そば、豚骨・味噌とたくさんの麺があります。
わざわざ来て食べてみる価値のある味で近所にあってよかった! と思えるラーメン店さんです。
区外の方もぜひ来てみて全メニュー制覇してみてはいかがでしょうか? その季節の限定麺も楽しみの一つですね。
東区民は何度でもいける近さで良いですね! またお邪魔します!
INFORMATION ざいとん/香椎駅前/西鉄香椎駅, 香椎駅
アクセス
駅からのアクセス:西鉄香椎駅から徒歩1分
スポット情報
- 名称
- ざいとん
- 住所
- 福岡県福岡市東区香椎駅前1丁目17−24
- 営業時間
- 11:30〜21:00(日曜のみ15:00)
- 定休日
- 月曜日
- URL
- https://ameblo.jp/1983-0714/
WRITERこの記事を書いたライター
関連記事
-
2019.08.03 ラーメン
【三苫】福岡民を唸らす醤油ラーメンを打ちだした 「麺や 佐渡友」
-
2021.05.04 ラーメン
【香住ヶ丘】~閉店~九産大前駅すぐ!パンチがきいた醤油濃厚豚骨スープの本格家系ラーメンが味わえる京都あくた川流直系「らーめん 三刀流」
-
2020.04.19 ラーメン
【社領】チャーシューが絶品!チャンポンもおすすめ「いっぷくラーメン」
-
2021.06.20 ラーメン
【松島】「ラーメン工房 にへい」移転オープン!背脂たっぷり濃厚とんこつラーメンと魚介の香り高いつけ麺の2本立て!
-
2020.01.26 ラーメン
【若宮】~移転~一杯入魂!昔ながらの博多豚骨ラーメン「二代目 けんのすけ」
-
2020.10.19 ラーメン
【名島】激辛がクセになる!中国の麺料理 刀削麺が人気の「正宗 鶏西大冷麺」
-
2020.01.14 ラーメン
【多の津】~閉店~九州で知らない人はいない!とんこつラーメンで有名なチェーン店「博多金龍 流通センター店」
-
2022.09.30 ラーメン
【筥松】女性や子連れにもおすすめのレトロモダンな店内!特製地鶏だしを使った塩ラーメンと中華そばの2本立て「麺や よかやす」